15 Şubat 2013 Cuma
KARAMELLİ MUZLU KEK(Oktay ustadan)
Malzemeler:3 yumurta,1,5 su bardağışeker,1çay bardağı süt,1 çay bardağı sıvı yağ,1 pk kabartma tozu,1 pk vanilya,2 çorba kaşığı damla çikolata,1 çorba kaşığı kakao,4 çorba kaşğı un. Kalıbı yağlayıp içine iri dövülmüş fındık serpin .Bütün malzemelerden kek hamurunu hazırlayıp kalıba boşaltın.Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin .Kek biraz ılınınca üstüne dilimlenmiş muzları dizin.Sonrada karemeli yapıp muzlu kekein üstüne dökün.Karamel için:1 çay bardağı toz şekeri tencerede karamelize edin içine 1 pk.krema ilave edin iyice karıştırıp katılaşan şekeri ilave edin.AFİYETLER OLSUN...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
kaç kişilik bir kek un çok az geldi bana....
YanıtlaSilTecrübeyle sabittir ŞAHANE oluyor! Bana 2 kez yaptı sağolsun ablam, acaip güzel oldu.Ellerine sağlık ablacım.
YanıtlaSilSağol bacımmmmm.
SilDilarabüşra,12 kişilik bir kek oluyor.Sevgiyle...
YanıtlaSilSaniye sultan güzel dileklerin için çok teşekkürler.Sevgiyle..
YanıtlaSil